Château du Roc
Le Château du Roc se situe à Barsac.
Le château du Roc situé à Barsac, est dans la famille Guicheteau depuis le XVIIIème siècle. Plusieurs générations de vignerons y ont œuvré.
La surface cultivée de la propriété : 1,5 Hectares
Les cépages présents sur la propriété:
- 80% Sémillon
- 15% Sauvignon
- 5% Muscadelle
Le vin du château du Roc possède un style particulier privilégiant l’acidité naturelle du botrytis cinerea, la nervosité ainsi que l’éclat du fruit concentré (bonbon acidulé).
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